Ad ottobre 2025, Zurigo e Berna sono diventate palcoscenici esclusivi per degli eventi d’eccezione, due premiere events che hanno celebrato il Grana Padano DOP e il Prosecco DOC – simboli di qualità certificata e autentici ambasciatori della tradizione italiana. Organizzate in collaborazione con Gambero Rosso, le serate hanno visto alla guida Marzio Taccetti, Coordinatore della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, Arianna Pizzolato in rappresentanza della denominazione Prosecco DOC e Ilenia Martinotti del Consorzio Grana Padano DOP, che hanno mostrato ai presenti le qualità di questi prodotti unici insieme alla loro versatilità grazie agli abbinamenti proposti dai ristoranti.
Gli invitati, composti da professionisti del settore e rappresentanti media, hanno infatti potuto godere di ricette sfiziose come lo sformato di zucchine con Grana Padano DOP stagionato 18 mesi fuso e olio alla menta e basilico e il risotto alla zucca con salvia croccante e Grana Padano DOP stagionato 12 mesi, il tutto accompagnato da una selezione di vini Prosecco DOC.
Un grande ringraziamento ai ristoranti Luigia e Da Carlo per aver ospitato questi eventi straordinari! Dai un occhio alla galleria fotografica qui sotto, e non perderti i prossimi eventi!
