Tra degustazioni guidate e momenti di incontro, Edimburgo e Londra hanno ospitato nel mese di ottobre 2025 due premiere events di Cheers and Cheese to EU, pensati per raccontare l’affinità tra Grana Padano DOP e Prosecco DOC. Gli appuntamenti, inseriti nel contesto della Restaurant Week, hanno offerto agli ospiti un’esperienza conviviale dedicata alla scoperta e alla condivisione.
Le serate si sono aperte con un calice di Prosecco DOC di benvenuto e un momento introduttivo guidato dagli esperti di questi eccellenti prodotti europei. A Londra, il pubblico è stato accompagnato da Jessica Summer, esperta di formaggi, ed Elizabeth “Wine Girl” Hawthornthwaite, specialista del campo enologico. A Edimburgo, invece, l’approfondimento è stato curato dal cheese expert Ned Palmer e wine expert Diana Thomson.
Professionisti del settore e rappresentanti media hanno potuto degustare tre stagionature di Grana Padano DOP (9, 15 e 20 mesi) in abbinamento a Prosecco DOC e Prosecco DOC Rosé, presentati su taglieri arricchiti da confetture e frutta. Brevi interventi tematici e un servizio di sala con canapés arricchiti di piatti gustosi come i tagliolini neri al tartufo in forma di Grana Padano DOP e la crostata alla crema di Grana Padano DOP, con pere e nocciole pecan caramellate hanno completato quest’esperienza unica.
Divino | 5 Merchant St., Edinburgh, Scotland, EH1 2QD
Spagnoletti | 23 Euston Road, London, NW1 2SD
Un sentito ringraziamento ai ristoranti Divino e Spagnoletti per l’ospitalità e per aver appoggiato il nostro progetto!
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