Entre dégustations guidées et moments de rencontre, Édimbourg et Londres ont accueilli en octobre 2025 deux premiere events de Cheers and Cheese to EU, conçus pour raconter l’affinité entre le Grana Padano AOP et le Prosecco DOC. Inscrits dans le cadre des Restaurant Weeks, ces rendez-vous ont offert aux invités une expérience conviviale dédiée à la découverte et au partage.
Les soirées se sont ouvertes par un verre de Prosecco DOC de bienvenue et un moment d’introduction animé par des experts de ces excellents produits européens. À Londres, le public a été accompagné par Jessica Summer, experte fromagère, et Elizabeth « Wine Girl » Hawthornthwaite, spécialiste du monde du vin. À Édimbourg, l’approfondissement a été assuré par l’expert fromager Ned Palmer et l’experte en vin Diana Thomson.
Des professionnels du secteur et des représentants des médias ont pu déguster trois affinages de Grana Padano AOP (9, 15 et 20 mois), associés au Prosecco DOC et au Prosecco DOC Rosé, présentés sur des plateaux agrémentés de confitures et de fruits. De brèves interventions thématiques et un service en salle avec des canapés, enrichis de plats savoureux tels que des tagliolini noirs à la truffe servis dans une meule de Grana Padano AOP et une tarte à la crème de Grana Padano AOP avec poires et noix de pécan caramélisées, ont complété cette expérience unique.
Divino | 5 Merchant St., Edinburgh, Scotland, EH1 2QD
Spagnoletti | 23 Euston Road, London, NW1 2SD
Un grand merci aux restaurants Divino et Spagnoletti pour leur hospitalité et pour avoir soutenu notre projet !
Découvrez la galerie photo et restez informés des prochains événements de Cheers and Cheese to EU.
