Zwischen geführten Verkostungen und Momenten des Austauschs fanden im Oktober 2025 in Edinburgh und London zwei Premiere Events von Cheers and Cheese to EU statt, die darauf abzielten, die besondere Affinität zwischen Grana Padano g.U. und Prosecco DOC zu vermitteln. Die Veranstaltungen, die im Rahmen der Restaurant Week organisiert wurden, boten den Gästen ein geselliges Erlebnis im Zeichen von Entdeckung und Austausch.
Die Abende begannen mit einem Willkommensglas Prosecco DOC und einer einführenden Präsentation, geleitet von Expertinnen und Experten dieser herausragenden europäischen Produkte. In London wurde das Publikum von der Käseexpertin Jessica Summer und der Weinspezialistin Elizabeth „Wine Girl“ Hawthornthwaite begleitet. In Edinburgh hingegen wurde die Vertiefung von Käseexperte Ned Palmer und Weinexpertin Diana Thomson gestaltet.
Branchenfachleute und Medienvertreter hatten die Gelegenheit, drei Reifestufen von Grana Padano g.U. (9, 15 und 20 Monate) in Kombination mit Prosecco DOC und Prosecco DOC Rosé zu verkosten, serviert auf Brettern, die mit Konfitüren und Früchten ergänzt waren. Kurze thematische Beiträge sowie ein Service mit Canapés, bereichert durch köstliche Gerichte wie schwarze Tagliolini mit Trüffel, serviert im Grana-Padano-g.U.-Laib, und eine Grana-Padano-g.U.-Creme-Tarte mit Birnen und karamellisierten Pekannüssen, rundeten dieses einzigartige Erlebnis ab.
Divino | 5 Merchant St., Edinburgh, Scotland, EH1 2QD
Spagnoletti | 23 Euston Road, London, NW1 2SD
Ein herzlicher Dank gilt den Restaurants Divino und Spagnoletti für ihre Gastfreundschaft und für die Unterstützung unseres Projekts!
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