Associazione NEXT GENERATION PRO
L’Associazione NEXT GENERATION PRO nasce nel marzo 2023 e si compone di tre realtà rappresentative di produzioni biologiche e di prodotti a marchio di qualità, come il Prosecco DOC: il Biodistretto Colli Euganei, il Biodistretto della Venezia centro-orientale, il Consorzio di Tutela Prosecco DOC.
Biodistretto Colli Euganei
Nato nel novembre 2015, si ispira a principi legati alla produzione del biologico e alla ricerca di conservazione della biodiversità e del patrimonio naturale dell’area euganea. Oggi è composto da produttori biologici, dal Consorzio Tutela Vini Colli Euganei e da associazioni ed enti locali.
Biodistretto della Venezia Centro-Orientale
Nato nel 2016 grazie alla volontà degli agricoltori biologici e dei cittadini, sempre più interessati ai dibattiti sulla sostenibilità e alla tutela della salute e dell’ambiente, il biodistretto vuole essere un modello di sviluppo ecosostenibile basato sul coinvolgimento delle comunità locali e su una progettualità fortemente partecipativa.
Consorzio di Tutela Prosecco DOC
Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC è l’ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole a svolgere attività di promozione, valorizzazione e tutela a favore della Denominazione di Origine Controllata Prosecco. È stato costituito il 19 novembre 2009, pochi mesi dopo il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata Prosecco, avvenuto il 17 luglio del 2009, e associa in modo volontario le diverse categorie di produttori – i viticoltori, i vinificatori e le case spumantistiche. Prosecco DOC è un’eccellenza italiana, espressione di un territorio ben definito, che si estende tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia.
Sulla base dei valori di vendita e produzione,
il Prosecco DOC è lo spumante a Denominazione di Origine più consumato al mondo
