Cheers&Cheese to EU è un progetto triennale (marzo 2024 – febbraio 2027) di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione Europea (Regolamento (UE) 1144/2014) e promosso congiuntamente dal Consorzio Tutela Grana Padano e da Next Generation Pro, Associazione che riunisce i produttori di Prosecco DOC.
Grana Padano DOP e Prosecco DOC sono prodotti autentici, di qualità certificata, e massima espressione della loro terra d’origine. Inoltre, sia i produttori di Grana Padano DOP sia quelli di Prosecco DOC sono attivamente coinvolti nello sforzo globale per rendere i prodotti agroalimentari più sostenibili e rispettosi dell’ambiente.
Lo scopo di Cheers&Cheese to EU è sensibilizzare i consumatori e gli operatori del settore europei, soprattutto nel Regno Unito e in Svizzera, sul logo DOP e promuovere la conoscenza del Grana Padano DOP e del Prosecco DOC nei due mercati.
Obiettivi specifici di progetto
Il progetto Cheers&Cheese to EU ha obiettivi di tipo informativo ed economico:
Il progetto triennale (2024-2027) ha lo scopo di incrementare la conoscenza dei consumatori rispetto ai regimi di qualità promossi e di influire positivamente anche sul riconoscimento degli schemi di qualità europei rappresentati (DOP e DOC).
Organizza e supporta iniziative informative ed esperienziali dove l’accoppiata vino e formaggio la fa da padrona.
Il programma sfrutta la già diffusa notorietà dei prodotti per consolidare la conoscenza e la consapevolezza delle caratteristiche del prodotto nei consumatori.
Se si conoscono i prodotti si è più consapevoli, e più liberi di scegliere.
Il progetto ha l’obiettivo di aumentare la consapevolezza dei consumatori su Grana Padano DOP e Prosecco DOC per sostenere e promuovere il mercato di queste eccellenze del Made in Italy in Europa.
Grana Padano DOP e Prosecco DOC sono eccellenze italiane, e anche europee.
Per questo motivo promuoverne la conoscenza e valorizzarne le caratteristiche e le qualità fa bene al mercato e ai settori caseario e vitivinicolo (categoria PDO sparkling) non solo del nostro Paese, ma di tutto il nostro continente.