NEXT GENERATION PRO
NEXT GENERATION PRO wurde im März 2023 gegründet und ist ein Zusammenschluss von drei Organisationen, die die biologische Landwirtschaft und Qualitätsprodukte wie den Prosecco DOC vertreten: Bioverband der Euganeischen Hügel, Bioverband Mittel- und Ostvenetien und Schutzkonsortium Prosecco DOC.
Bioverband der Euganeischen Hügel
Der Bioverband der Euganeischen Hügel wurde im November 2015 gegründet und basiert auf den Prinzipien des biologischen Anbaus und dem Wunsch, die biologische Vielfalt und das Naturerbe des Euganeischen Gebiets zu erhalten. Heute vereint es Bioproduzenten, das Schutzkonsortium Vini Colli Euganei und lokale Verbände und Institutionen.
•Bioverband Mittel- und Ostvenetien
Der Bioverband Mittel- und Ostvenetien entstand 2016 aus dem Willen von Biobauern und Bürgerinnen und Bürgern, die sich zunehmend für Nachhaltigkeit und den Schutz von Gesundheit und Umwelt interessieren, und versteht sich als Modell für eine ökologisch nachhaltige Entwicklung, die auf der Einbeziehung der lokalen Gemeinschaften und einer stark partizipativen Planung basiert
Schutzkonsortium Prosecco DOC
Das Schutzkonsortium Prosecco DOC ist vom Ministerium für Landwirtschaftspolitik für die Förderung und den Schutz der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (DOC) Prosecco anerkannt. Es wurde am 19. November 2009, nur wenige Monate nach der Anerkennung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Prosecco am 17. Juli 2009, gegründet und vereint auf freiwilliger Basis die verschiedenen Erzeugerkategorien: Weinbauern, Weinhersteller und Schaumweinproduzenten. Der Prosecco DOC ist ein italienischer Spitzenwein, Ausdruck eines genau definierten Anbaugebietes zwischen Venetien und Friaul-Julisch Venetien.
Der Prosecco DOC ist in Bezug auf Verkauf und Produktion der am meisten getrunkene DOC-Schaumwein der Welt.
