Produkte

Im Geschmack liegt die Würze des Lebens.

Der Geschmack, der aus einem gewöhnlichen Tag einen besonderen Tag macht, den man gemeinsam erlebt und an den man sich für immer erinnert.

Die Kombination von Grana Padano g.U. und Prosecco DOC ist perfekt, um jedem gemeinsamen Moment noch mehr Würze zu verleihen.

Die Geschichte des Grana Padano reicht fast ein Jahrtausend zurück, als die Zisterziensermönche der Mailänder Abtei Chiaravalle eine raffinierte Lösung für die Konservierung von Milchüberschüssen fanden und einen Hartkäse herstellten, den sie auf Lateinisch „Caseus Vetus“ nannten und der im Volksmund „Formai de Grana“, „Grana-Käse“, genannt wurde.
Den Namen „Grana“ verdankt der Hartkäse seiner körnigen Textur, der Zusatz „Padano“ dem Produktionsgebiet, der norditalienischen Poebene.
Mit zunehmender Reifezeit, die von mindestens 9 Monaten bis zu über 24 Monaten dauern kann, intensiviert sich sein feiner, würziger Geschmack.
Er hat ausgezeichnete Nährwerteigenschaften und ist laktosefrei.

Prosecco ist seit 2009 eine DOC („Denominazione di Origine Controllata“, dt. „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“).
Er ist das Ergebnis der Arbeit von Weinbauern, Weinherstellern und Schaumweinproduzenten aus 5 Provinzen Venetiens (Treviso, Belluno, Padua, Venedig, Vicenza) und 4 Provinzen Friaul-Julisch Venetiens (Görz, Pordenone, Triest und Udine).
Alle Produktionsphasen unterliegen strengen Vorschriften, die die Herkunft und die Qualität des Schaumweins garantieren. Das offizielle staatliche Siegel auf dem Flaschenhals garantiert die Qualität und Echtheit des Produkts.
Weltweit ein Symbol der italienischen Lebensart.
Leicht und lebhaft, mit blumigen und fruchtigen Aromen, einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure und einem mässigen Alkoholgehalt.
Ein wandlungsfähiger Schaumwein, der besonders gut zu den neuen kulinarischen Trends der internationalen Küche passt.